しっかり濃く、食事やおやつに合うお茶。静岡やぶきたの力強さを感じる一杯日本茶AWARD プラチナ賞 3年連続受賞の池田園やぶきた茶ギフトプレゼント贈答品茶葉お茶静岡茶やぶきた池田園27 80g×2袋東海道のど真ん中袋井で作られたお茶煎茶限定茶豊沢のお茶日本茶ポスト投函便送料無料

商品番号池田園27　80g×2袋

販売価格 ¥ 1,200 税込

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緑茶の代表的なカテキン、エピガロカテキンガレート（EGCG）を含みます。
【おすすめの淹れ方】
・一煎目：70℃前後のお湯で約1分。お茶本来の旨味とコクをお楽しみください。
・二煎目：熱めのお湯80℃以上。カテキン（EGCG）がよく出て、すっきりとした渋みが味わえます。
一煎目と二煎目で異なる味わいをお楽しみいただけます。

池田園27の詳細
茶種	煎茶
産地	静岡県袋井市豊沢
内容量	80g×2袋
賞味期限	別途袋に記載
保存方法	高温多湿を避け、移り香にご注意下さい
製造者	長峰製茶株式会社静岡県焼津市一色４５
カテゴリー	やぶきた・お茶・日本茶・緑茶・静岡茶・甘味と渋みのバランスが良い煎茶・おやつに合うお茶

池田佳正さんが作る
袋井のお茶

完全数量限定袋井市豊沢産
池田園さんのやぶきた深蒸し煎茶

「27」って、何の数字？ 東海道のどまん中、袋井から。 袋井宿は、江戸から数えても京から数えても二十七番目。東海道五十三次のちょうど真ん中にあたる宿場町です。

その袋井でお茶をつくる「池田園」から、池田佳正さんが育てた、やぶきたの深蒸し煎茶が届きました。 パッケージの「27」は、東海道の宿場町・袋井の番号。 しっかりとした味わいと、ほどよい渋み。 甘いだけのお茶では物足りない方に楽しんでいただきたい、力強い静岡やぶきたです。 食事にも、おやつにも合わせやすく、毎日の一杯に気軽に楽しめるお茶です。１セット2袋からお気軽にポスト投函便全国一律送料無料でお送りします。

愛情を注がれて育った茶葉

抜けるような青空の下、丘の上まで茶畑が続きます。 このお茶が作られた袋井市豊沢地区は、袋井市と掛川市にまたがる小笠山のふもとに位置する茶産地です。 水はけのよい土壌と、昼夜の程よい寒暖差が上質なお茶を育みます。太陽の光、雨、風と大自然の中でしっかりとした味のやぶきたの茶葉が育ちました。

そして、この茶園でやぶきたを育てているのが、生産者・池田園の池田佳正さん。池田さんは日本茶AWARDで長年にわたり受賞を重ねてきた生産者です。 2018年・2019年・2021年・2022年・2023年と受賞を重ね、2023年にはプラチナ賞を受賞。2026年も受賞しています。

池田さんは研究熱心で土づくりにこだわったお茶づくりをしています。そして一年中休むことなく、茶葉に手間をかけて愛情を注ぎます。

深く蒸し、やや強火に仕上げる

摘んだ葉は、酸化が始まるため一秒でも早く蒸し機へ。立ちのぼる湯気のなかで、青々とした葉が澄んだ緑へと変わっていきます。深蒸しならではの濃くまろやかな味わいは、この工程で決まります。

長峰製茶の最高金賞受賞茶師鈴木輝幸による仕上げの火入れは、今回あえてやや強火に。香ばしさが立ち上がり、深蒸しの旨味を後ろから支えます。味はしっかりと濃く、あとに残るお茶の爽やかな香りはこの火加減から生まれました。

仕入れたお茶の品質を、拝見場で確かめます。並べた茶碗に鼻を近づけ、湯色を見て、味をみる。池田園のやぶきたは、湯色の冴えが際立っていました。深蒸しでありながら濁らず、鮮やかに澄んだ緑。味の濃さとこの冴えが両立しているお茶は、そう多くありません。

味わいの特徴

味	大自然にはぐくまれた、しっかりとしたやぶきたらしい茶葉の味と香り。渋みが隠し味となり、深みのある味。
香り	やや強火仕上げによる、香ばしい香り。
湯色	冴えたあかるい黄緑。
持ち	三煎目までしっかり味わえます。

おいしい淹れ方

一煎目	茶葉3g・湯70℃・60秒。お茶の葉の風味が最もよく出ます
二煎目	少し熱めの湯で、さっと注ぐ。さっぱりとした味を楽しめます
三煎目	熱湯で。すっきりとした後味をどうぞ

◎ご希望の方には茶袋をサービスいたします。選択肢からお選びください。
荷痛みを避けるため、袋に入れず同梱いたします。
仏事用の場合は備考欄にご記入下さい。包装対応となります。

包装とリマインド

返品・交換について

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